Torte salate
Torta salata patate, bacon e mozzarella
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 patate medie
- 100 g di bacon
- 2 mozzarelle
- olio evo
- sale
Sbucciare le patate e tagliare a rondelle sottili. Cuocere nella padella con olio evo e salare.
Stendere la sfoglia. Disporre nella parte centrale uno strato di patate.
Ricoprire con il bacon.
E per ultime le fette di mozzarella.
Richiudere e bucherellare la superficie con la forchetta.
Infornare a 200° per 25 minuti o sino a doratura.
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