Torte: Torta banane e noci

Torte
Torta banane e noci

Ingredienti per uno stampo da 20 cm: 

• 2 banane mature
• 2 uova
• 120 g di burro
• 85 g di zucchero
• 1/2 bustina di lievito
• 230 g di farina
• 60 g di noci
• latte quanto basta

Schiacciare le banane con la forchetta. 

Unire le uova, lo zucchero, il burro fuso, farina e lievito  setacciati. 

Tritare grossolanamente le noci e unirle all'impasto. 

Aggiungere latte quanto basta a ammorbidire l'impasto. 

Usare uno stampo da 20 cm. 

Imburrare lo stampo e versare l'impasto all'interno. 

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.