Torte: Torta di mele di Clorinda

Torte 
Torta di mele di Clorinda

Ingredienti: 

• 3 uova
• 150 g di zucchero
• 150 g di farina
• 70 ml di olio di semi di girasole
• mezza bustina di lievito
• succo e scorza di un limone
• 2/3 mele

Sbattere uova e zucchero. Unire olio, farina e lievito setacciati, succo e scorza di limone. Versare il composto nella teglia (stampo da 24 cm) e guarnire con le fette di mele. 

Infornare per 30 minuti a 180°.