mercoledì 8 novembre 2017

Secondi: Salsiccia, patate e peperoni al forno




Secondi
Salsiccia, patate e peperoni al forno

Ingredienti per 2/ 3 persone: 

  • 300 g di salsiccia
  • 2 patate medie
  • 2 peperoni
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • pepe
  • paprika
  • sale
Spezzare la salsiccia in pezzi di circa dieci centimetri di lunghezza. 

Tagliare peperoni, cipolla e patate. Sbucciare gli spicchi di aglio e tagliare a metà. 
Disporre il tutto in una pirofila e condire con olio evo, pepe, sale e paprika. 


Cuocere in forno a 200° per 45 minuti circa. 

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