giovedì 2 luglio 2015

Secondi: Pollo con peperoni


Secondi
Pollo con peperoni

Ingredienti per 4:
  • 400 g di pollo a cubetti
  • 2 peperoni
  • 1 cipolla rossa
  • olio
  • peperoncino
  • 400 g di pomodori a pezzi
  • 1 dado
Tagliare il pollo a cubetti. Tagliare la cipolla a fette. Rosolare pollo e cipolle in padella con olio evo. Unire i peperoni e saltare a fiamma vivace per qualche minuto. Infine unire una lattina di pomodori a pezzi, un dado e peperoncino. Cuocere sino a che il liquido dei pomodori non evapora un po'.

1 commento:

  1. Gustosissimo questo piatto, lo devo assolutamente provare, mi hai fatto venire di nuovo fame nonostante abbia già cenato:))
    un bacione:))
    Rosy

    RispondiElimina

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