Dolci
Sfogliatine alla marmellata
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia (io gli go dato questa forma perchè avevo una sfoglia tonda)
- marmellata del gusto che preferite (io ho usato arancia)
- zucchero
- uovo per spennellare (o un pochino di latte)
Stendere la sfoglia. Formare dei saccottini della forma che preferite, mettete all'interno la marmellata. Richiudete bene i bordi affichè non esca durante la cottura. Bucherellare la parte superiore con una forchetta.
Spennellate o con il tuorlo di un uovo, oppure come ho fatto io con un pochino di latte e spolverate di zucchero semolato per fare una bella crosticina zuccherosa.
In forno a 200° per 10 minuti e pronta la merenda!
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