giovedì 31 maggio 2012

Pizza e pane: BaconBurger


Pizza e pane
BaconBurger

Per soddisfare in modo rapido la voglia di fast food anche a casa. Poche semplici mosse per un panino da leccarsi i baffi XD E visto che si avvicinano gli Europei ecco il menù casalingo perfetto per vedere la partita con gli amici!

Ingredienti:
  • Pane da hamburger
  • 150 g di carne macinata di bovino
  • 1 cucchiaino di senape
  • sale
  • insalata iceberg
  • ketchup
  • maionese
  • 4 fette di pancetta tesa
  • 1 sottiletta
  • qualche fetta di pomodoro
Mescolare alla carne un cucchiaino di senape e sale. Darà alla carne uno sprint in più molto saporito.
Pressare bene e far cuocere in padella con un filo di olio.
Una volta cotto adagiare la sottiletta che si scioglierà un po' con il calore.
Far rosolare la pancetta in un padellino caldo senza unire grassi, lo renderà crispy.
Scaldare il pane. Spalmarlo di ketchup e maionese. Un letto di iceberg, hamburger con sottiletta, due fette di pomodoro, altra iceberg, le fette di pancetta e infine il pane.
Un contorno di patatine e dritti a tavola.

1 commento:

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