lunedì 4 aprile 2011

Secondi: Hamburger saporiti



Secondi
Hamburger saporiti

Oggi proprio cucina di alta qualità XD ma ogni tanto ci vuole! adoro gli hamburger!!!

Ingredienti:
  • 500 g di carne macinata
  • 1 cipolla tritata
  • olio
  • parmigiano (2 cucchiaini)
  • paprika q.b.
  • curry q.b.
  • zenzero q.b.
  • sale
  • sottilette (facoltative)
Mescolare la carne macinata con la cipolla tritata, spezie e sale.
Formare gli hamburger con la "Pressa e stampo per hamburger".


Far scaldare un filo di olio e disporre gli hamburger in padella. Far cuocere bene da ambo i lati e volendo verso metà cottura aggiungere una sottiletta sugli hamburger.
Perfetti anche dentro un panino con ketchup e maionese ^_^

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