Ricette base
Pasta frolla
Ingredienti:
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di lievito
Amalgamare farina, uovo, burro fuso, zucchero e lievito sino a ottenere un impasto omogeneo.
Formare una palla e lasciare riposare in frigo per circa mezzora e poi lavorare a piacere per fare crostate farcite, biscotti e tanto altro.
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