venerdì 3 settembre 2010

Ricette base: Base per torte di biscotti


Ricette base
Base per torte di biscotti

Ingredienti:
  • 200 g di biscotti tipo digestive
  • 90 g di burro
Sbriciolare i biscotti digestive, io generalmente mi aiuto con il batti carne. Una volta che sono bene sbriciolati amalgamare bene con il burro fuso.
Disporre la carta da forno nella teglia e poi la base, schiacciando bene per non lasciare spazi vuoti.
Far riposare in freezer per mezzora circa.
Ottima base per cheesecake ma anche per torte fredde allo yogurt!

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