martedì 28 luglio 2009

Contorni: Patate al curry



Contorni
Patate al curry al forno
Ingredienti per 4 persone:
  • 8 patate
  • olio
  • sale
  • curry
  • zenzero
  • 1 cipolla (facoltativa)
Sbucciare le patate e risciacquare. Tagliare le patate a fiammifero. Oliare, salare e spolverare con un po' di zenzero e abbondante curry. Tagliare grossolanamente una cipolla e unirla alle patate.



Disporre su una teglia con la carta da forno e cuocere per mezzora a 170°.



Un contorno veloce e saporito!




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