sabato 17 marzo 2018

Dolci: Torta 7 vasetti


Dolci
Torta 7 vasetti

La torta prende il nome dal misurino utilizzato, ovvero il vasetto dello yogurt usato per la torta.
Questo dolce è molto versatile e si presta a diverse varianti tenendo sempre come base i 7 vasetti.

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt del gusto preferito
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti farina 00 
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
In una ciotola mescolare yogurt e zucchero. Unire un uovo alla volta e sbattere con la frusta (va bene anche quella a mano). Aggiungere poi olio e farina e lievito setacciati. 
Versare il composto in una teglia da 24 cm o un equivalente stampo per ciambelle e infornare a 180° per 30 minuti. 

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