lunedì 10 aprile 2017

Contorni: Cavoletti di Bruxelles con speck e cipolle



Contorni
Cavoletti di Bruxelles con speck e cipolle

Ingredienti:

  • una vaschetta di cavoletti di Bruxelles
  • 90 g di speck a listarelle
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • sale
  • pepe
Lessare per qualche minuto i cavoletti in acqua bollente.
In una padella far rosolare la cipolla tagliata a cubetti e lo speck. Dopo qualche minuto unire i cavoletti. Cuocere per 5 minuti rigirando di tanto in tanto. Aggiustare di sale e pepe. 

Ottimi anche per condire la pasta. 

1 commento:

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