venerdì 13 settembre 2013

Gelati e granite: Gelato ai fichi





Gelati e granite
Gelato ai fichi

Ingredienti:

  • 500 g di fichi (io bianchi)
  • 50 g di zucchero
  • 270 ml di latte 
  • 2 cucchiai di succo di limone
Pelare i fichi. Frullarli con il latte, lo zucchero e il succo di limone.
Versare in una vaschetta e disporre in freezer. 
Girare ogni ora sino a che non raggiunge la consistenza desiderata. 

Per gustare il gelato tiratelo fuori dal freezer mezzora prima.

2 commenti:

  1. ho iniziato a farlo l'anno scorso per far mangiare i fichi ai piccolini...e funziona:-)

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  2. Adoro i fichi e il tuo gelato è sicuramente buonissimo, complimenti Lyla!!!:) e grazie per aver condiviso questa bellissima ricetta!!!:)
    un bacione e buon fine settimana!!!
    Rosy

    RispondiElimina

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