sabato 15 settembre 2012

Dolci: Torta alla banana



Dolci
Torta alla banana

Ingredienti:
  • 200 g di farina
  • 2 banana
  • 2 uova
  • 90 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • zucchero di canna per spolverare
  • una manciata di noci tritate
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • latte q.b.
  • 1 bustina di lievito vanigliato
Sbucciare le banane e schiaciarle con la forchetta. Unire il succo di limone, burro fuso e zucchero. Mescolare bene. Unire un uovo alla volta e infine farina, lievito e noci.
Unire circa una tazzina di latte (giusto per ammorbidire l'impasto).
Versare il composto in una teglia foderata di carta forno. Io ho scelto una nuova teglia quadrata perchè volevo tagliarla a cubotti come dei brownies. Spolverare con zucchero di canna e infornare 30 minuti a 170°.


Lasciare raffreddare, spolverare con lo zucchero a velo e tagliare a cubotti.

3 commenti:

Lasciate un commento se vi fa piacere ^_^

Tutte le immagini e le foto presenti su questo sito mi appartengono.
Se le prendete SIETE PREGATI di citare la fonte!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...