venerdì 24 agosto 2012

Gelati e granite: Gelato alle more


Gelati e granite
Gelato alle more

Ho raccolto altre squisite more e questa volta ci ho preparato il gelato, libidinoso!
Senza uova, senza gelatiera! Frutta fresca e panna per una merenda super golosa ^_^

Ingredienti:
  • 300 g di more di rovo mature
  • 250 ml di panna fresca da montare non zuccherata (quella del banco frigo)
  • succo di mezzo limone
  • 90 g di zucchero
Lavare le more. Passarle nel passaverdura in modo da eliminare i semini interni. Poi frullarle insieme a metà dello zucchero e il succo del limone.
In una ciotola montare la panna con l'altra metà dello zucchero. Incorporare le more frullate, versare in una vaschetta e mettere in freezer qualche ora sino a che non assume la giusta consistenza gelatosa!

3 commenti:

  1. Splendido!!!!
    Solo che le more le devo prendere all'esselunga,non ho rovi disponibili qui a Milano :/

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  2. Freschissimo e dal colore incantevole...che voglia!!Baci,Imma

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  3. azzeccatissimo....con questo caldo l'ideale è pranzare,cenare con un bel gelato...complimenti e buona giornata

    RispondiElimina

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