lunedì 16 gennaio 2012

Primi: Pasta al salmone, pomodorini e rucola


Primi
Pasta al salmone, pomodorini e rucola

Ingredienti:
  • 320 g di pasta corta (io ho usato gli gnocchetti o malloreddus)
  • 15 pomodorini
  • 100 g di salmone affumicato
  • rucola
  • pepe
  • olio evo
Lessare la pasta. Scottare solo per qualche secondo il salmone con un filo d'olio. Unire la rucola tritata e i pomodorini tagliati in 4.
Scolare la pasta e unire al condimento. Una spruzzata di pepe, un filo d'olio e il vostro primo è servito!

2 commenti:

  1. Questo tipo di pasta la trovo deliziosa! *__*

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  2. Ricetta molto originale e sfiziosissima!! Da oggi sono tra i tuoi sostenitori! Se ti va passa a fare un saltino da me!! A presto

    RispondiElimina

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