sabato 6 agosto 2011

Biscotti: Lingue di gatto


Biscotti
Lingue di gatto

Ingredienti:
  • 60 g di burro
  • 60 g di farina
  • 90 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Sbattere uovo e zucchero. Unire il burro ammorbidito. Infine farina e sale.
Mescolare bene il tutto.
Foderare due teglie con carta forno.
Versare un po' di impasto con la punta del cucchiaio sulla carta forno.


Infornare in forno già caldo a 180° per 5 MINUTI, SOLO 5 MINUTI. Appena i bordi si sono scuriti sono pronte ^_^



Ottime per accompagnare una mousse, un budino o anche da mangiare solo così...


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