domenica 8 maggio 2011

Secondi: Uova al tegamino



Secondi
Uova al tegamino

Avete poco tempo per preparare il pranzo ? niente di più veloce di un uovo al tegamino e una fresca insalata!

Ingredienti:
  • 2 uova
  • 1 cipolla
  • olio
  • sale
  • pepe
  • 1 pizzico di curry (facoltativo)
Tagliare la cipolla a fettine. Farla rosolare in padella con un filo d'olio.

Quando è ben dorata unire le uova (in genere due a porzione). Lasciare cuocere sino a che l'albume non diviene bianco e si addensa. Spolverare con sale, pepe e se piace con un po' di curry!

Nessun commento:

Posta un commento

Lasciate un commento se vi fa piacere ^_^

Tutte le immagini e le foto presenti su questo sito mi appartengono.
Se le prendete SIETE PREGATI di citare la fonte!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...