Contorni
Radicchio in padella
Ingredienti:
- 1 radicchio (o chioggia)
- 1 cipolla
- 1 dado
- olio
Contorno velocissimo!
Tagliare una cipolla a fettine. Farla rosolare in padella con dell'olio.
Aggiungere il radicchio tagliato a fettine e un dado.
Lasciare appassire l'insalata e servire calda!
lo faccio anche io cosi' e in più lo sfumo con l'aceto e aggiungo dei mini wurstel
RispondiEliminaperche'a me diventa super amaro impossibile da mangiare ?
RispondiEliminaIl radicchio è amaro di suo.. poi molto dipende dal radicchio stesso che alle volte è più amaro di altre, deve piacerti il gusto!
Eliminaio al radicchio aggiungo un po di zucchero di canna...provare per credere!
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