venerdì 11 giugno 2010

Antipasti: Piadine pizza



Antipasti
Piadine pizza

Ingredienti:
  • 1 piadina a persona
  • mozzarella o dolcesardo
  • pelati
  • olio
  • sale
  • basilico
  • origano
  • olive nere
Mettere sulla piadina dei pelati, il formaggio tagliato a cubetti, un filo d'olio, un pizzico di sale, basilico, origano e le olive tagliare pezzetti.
Scaldare o in una teglia con della carta da forno per 5 minuti a 160 °, oppure un di una padella antiaderente, sino a quando il formaggio non diventa bello filante.


Vi assicuro che come alternativa della pizza non è niente male, soprattutto senza lievito!



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