mercoledì 19 maggio 2010

Dolci: Torta alle mele


Dolci
Torta alle mele

Ingredienti:
  • 4 cucchiai di farina
  • 4 cucchiai di fecola di patate
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 200 ml di panna da cucina
  • cannella
  • 1 bustina di lievito
  • 2 mele
Montare per prima cosa i bianchi d'uovo a neve.
Poi mescolarvi insieme la farina, la fecola, lo zucchero, il lievito, i tuorli, la panna e un po' di cannella.
Tagliare le mele a fettine.
Versare il composto nello stampo per dolci e disporre le fette di mele a piacere sulla superficie.
Infornare a 180° per 30 minuti.

In casa questa versione della torta di mele è piaciuta molto ! ^_^

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