martedì 10 novembre 2009

Biscotti: Ciambelline alla marmellata di fragole

Biscotti
Ciambelline alla marmellata

Ingredienti:
  • 200 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • un pizzico di lievito
  • 1 uovo
  • marmellata di fragole
Impastare farina, burro, zucchero, uovo e lievito. Lasciar addensare in frigo per mezzora.
Stendere la pasta frolla con il mattarello. Utilizzare le formine per fare i biscotti.
Mettere le basi delle ciambelline sulla teglia ricoperta da carta da forno e in ognuno mettere un cucchiaino di marmellata. Ricoprire con un altro biscotto.
Infornare a 150° per 15- 20 minuti.
Spolverare con lo zucchero a velo !

1 commento:

  1. Un salto anche fra i golosissimi dolci! :)
    Un salto golosissimo! :)
    Brava!

    RispondiElimina

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