Dolci al cucchiaio: Zuppa inglese nel bicchiere

Dolci al cucchiaio
Zuppa inglese nel bicchiere

Ingredienti per 4 bicchieri:

• 1 stecca di savoiardi 
• alchermes q.b.
• crema pasticcera
• cioccolato fondente

Preparare la crema secondo questa ricetta (o secondo la ricetta che usate solitamente).
In un piatto versare un dell'alchermes.
Bagnare i savoiardi nell'alchermes. Io li ho spezzati in tre per poterli far entrare nel bicchiere.
Disporre i savoiardi bagnati nel bicchiere per formare un primo strato.
Coprire con la crema, altro strato di savoiardi, altra crema e completare con una bella grattugiata di cioccolato fondente.
Lasciare raffreddare in frigorifero.