Contorni
Finocchi panati al forno
Ingredienti:
- 2 finocchi
- pangrattato
- olio evo
- sale pepe
- 1 uovo
Pulire i finocchi e tagliarli a fette.
In una ciotola sbattere un uovo con un pizzico di sale e allungare con due cucchiai di latte.
Passare le fette di finocchi prima nell'uovo e poi nel pangrattato.
Disporre le fette impanate in una teglia foderata di carta forno con un filo d'olio sopra e sotto ciascuna fetta.
Infornare a 220° per 20 minuti.
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