Torte
Pan d'arancio
Ingredienti:
- 1 arancia biologica (succo e scorza)
- 3 uova
- 250 g di farina
- 220 g di zucchero
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito
Frullare scorza e polpa dell'arancia dopo aver eliminato i semi e almeno un po' del bianco.
Unire nel frullatore uova, latte, zucchero e olio. Poi farina e lievito.
Versare il composto in una teglia foderata di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.
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