Secondi
Anelli di totano o calamaro in forno
Ingredienti:
- 500 g di anelli di totano o di calamaro
- olio di semi di girasole
- pane grattugiato
- sale
- pepe
- praprika
- peperoncino
- aglio in polvere
- cipolla in polvere
Scongelate gli anelli o di totano o di calamaro.
Se usate quelli freschi ripuliteli, lavateli e tagliateli a rondelle di circa 1 cm di spessore.
In una ciotola Mescolare il pan grattato con le spezie (io sale, pepe, paprika, aglio e cipolla in polvere) secondo il vostro gusto.
Passare gli anelli nell'olio di semi e poi nel pangrattato speziato.
Disporre gli anelli in una teglia foderata di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 20/25 minuti.
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