Torte
Torta di mele veloce
Ingredienti:
- 250 g di farina
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 150 ml di latte
- 100 g burro
- 4 mele
- succo e scorza di limone
- 1 bustina di lievito
Mescolare uova e zucchero, burro fuso e latte. Unire poi farina, lievito, succo e scorza di limone. Tagliare due mele a cubetti e unirle all'impasto. Versare il composto nella tortiera.
Tagliare le altre due mele a fettine e disporle sulla superficie della torta. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti circa.
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