Pane
Pane all'aglio
Ingredienti x 2:
- 2 panini infarinati
- sale
- burro circa 50 g
- 1 spicchio di aglio
- pepe
- prezzemolo
- parmigiano grattugiato
Incidere la superficie dei panini con un coltello facendo dei quadratini.
Sciogliere il burro e unire uno spicchio di aglio tritato, pepe, prezzemolo e sale.
Spennellare i panini con il burro all'aglio facendolo ben penetrare nelle incisioni. Spolverare con abbondante parmigiano grattugiato e infornare a 200° sino a doratura.
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