Torte salate
Brisee con zucchine pomodori e mozzarella
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta brisé
- 2 zucchine
- 1 mozzarella
- pomodorini q.b.
- origano q.b.
- olio
- sale
Tagliare le zucchine a rondelle e rosolare in padella con olio evo.
Stendere la pasta brisé e disporre al di sopra le zucchine, i pomodorini tagliati a metà, la mozzarella a dadini e condire con olio, origano e sale. Infornare a 180° per 20 minuti o finchè la pasta non risulta ben cotta.
Deliziosa questa torta! Avere un rotolo di pasta brisé nel frigo è quasi d'obbligo! ; )
RispondiEliminaSenza ombra di dubbio deliziosa,da provare sicuramente:)).
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione,un bacione:)).
Rosy
Che buone le torte salate!!!!
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