Gelati e granite
Gelato ai fichi
Ingredienti:
- 500 g di fichi (io bianchi)
- 50 g di zucchero
- 270 ml di latte
- 2 cucchiai di succo di limone
Pelare i fichi. Frullarli con il latte, lo zucchero e il succo di limone.
Versare in una vaschetta e disporre in freezer.
Girare ogni ora sino a che non raggiunge la consistenza desiderata.
Per gustare il gelato tiratelo fuori dal freezer mezzora prima.
ho iniziato a farlo l'anno scorso per far mangiare i fichi ai piccolini...e funziona:-)
RispondiEliminaAdoro i fichi e il tuo gelato è sicuramente buonissimo, complimenti Lyla!!!:) e grazie per aver condiviso questa bellissima ricetta!!!:)
RispondiEliminaun bacione e buon fine settimana!!!
Rosy