Gamberetti in salsa cocktail
Ingredienti:
- 500 g di gamberetti sgusciati
- salsa cocktail
- insalata iceberg
Non è una ricetta ma solo un'idea, anzi un evergreen direttamente dagli anni '70, i gamberetti in salsa cocktail.
Prendete dei gamberetti sgusciati e fateli bollire in acqua leggermente salata per qualche minuto. Scolare bene dall'acqua e lasciare raffreddare. Condire con abbondante salsa cocktail (io l'ho presa già fatta ma a breve la farò). Tagliare finemente dell'insalata iceberg, disporla in una ciotola con al di sopra i gamberetti e servire ^_^
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