Torte salate
Tortino tricolore
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 zucchina grande
- 4 fette di speck
- 150 g di stracchino
- 8 pomodori ciliegino
Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle.
Farle cuocere nel piatto crispy al microonde per 8 minuti con un filo d'olio. Oppure farle saltare in padella sino a che non si sono un po' ammorbidite.
Aprire un rotolo di pasta sfoglia e metterlo in una teglia. Disporre un primo strato di zucchine.
Disporre le quattro fette di speck coprendo bene.
Tagliare i 150 g di stracchino e disporli sopra.
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e metterli un po' sparsi.
Richiudere i bordi e infornare a 180° per 30 minuti.
Quando la sfoglia e bella colorata togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Mi piace moltissimo, complimenti! la proverò!!
RispondiEliminaGrazie ^_^ Sono molto contenta ti sia piaciuto !
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