Sabato cena Tedesca

Sabato Cena Tedesca

Altro sabato a tema e questa volta su consiglio del mio amico Andrea ci improvvisiamo in una cena tedesca che ci ha soddisfatti! Il menù consisteva di:

Primo: 
- Spatzle alla panna e pancetta (una sorta di gnocchetti di farina, uova e acqua della Germania Meridionale che si ricavano con un apposito attrezzo che in caso di necessità può essere sostituito da uno schiaccia patate e un coltello XD Questi li abbiamo preparati io e Marco)

Secondo: 
- Polpette amburghesi (polpette tenerissimi con l'aggiunta dello speck che da una fantastica nota affumicata... ad opera di Ila C)
- Padellata di pollo e wurstell con cipolle e senape (che ho postato qualche giorno fa... diciamo che è stata adattata al tema... ad opera di Michi)

- Patate con cipolle, paprika e pancetta (dal nome impronunciabile ma che suona circa così GEBRATENE KARTOFFELN .. ad opera di Carla)

Dolce
- Foresta Nera (già postata ma questa volta l'ho modificata e credo la ripubblicherò con le nuovo foto... comunque torta a base di cioccolato, panna e amarene.. ad opera mia)

- Zeppole Sarde (non in tema ma gentilmente preparate e offerte dalla mamma di Andrea ^_^)