lunedì 2 luglio 2012

Torte salate: Tortino patate, zucchine, tonno e pomodoro




Torte salate
Tortino patate, zucchine, tonno e pomodorini

Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 3 zucchine
  • 2 patate
  • una scatoletta di tonno
  • una decina di pomodori ciliegino
  • sale
  • pepe
  • 1 uovo
  • olio evo
Tagliare le patate e le zucchine a pezzetti e farle rosolare in padella con un filo di olio evo. Salare e pepare e quando si sono ammorbidite un po' unire una scatoletta di tonno e i pomodorini tagliati in quattro.


Lasciare raffreddare un poco e unire un uovo. Mescolare bene.
Stendere la sfoglia e versare il ripieno. Richiudere i bordi e infornare a 180° per 25 minuti circa.


1 commento:

  1. Che bontà questa torta salata piena di verdure... Io amo il salato!!!
    Da oggi ti seguo piacevolmente, complimenti per il tuo blog... Passa a trovarmi se ti va... A presto, Martina

    RispondiElimina

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